felicecafe 〜フェリーチェカフェ〜

　コーヒー豆の品種は、主に「アラビカ種」と「ロブスタ種」の２つがあります。「モカ」「キリマンジャロ」「ブルーマウンテン」などと呼ばれているのは、アラビカ種の豆を主に産地で分類した銘柄名です。一般的にアラビカ種の豆が高級種とされ、ロブスタ種の豆はインスタントコーヒーや缶コーヒーに多く使われていましたが、最近はインスタントコーヒーや缶コーヒーにも「アラビカ豆１００％使用」を謳い文句にする製品が増えてきました。オーストラリアで栽培されているコーヒーは全てアラビカ種です。アラビカ種は豊かな芳香と、深い味わいを持ち、カフェインの含有量もロブスタの半分程度と少ないのが特徴です。felice cafe で取り扱っているオーストラリアコーヒーは、オーストラリア産のアラビカ豆です。

●スッキリとした後味　豊かな香り　まろやかな苦味
　苦味と酸味のバランスがとれており、さわやかな風味をお楽しみいただけます。コーヒーは苦手という方にもブラックでお飲みいただけるマイルドな味わいです。

●高品質　安全　安心
　温暖な気候と風土、そして最新の技術と完全機械化によって高品質のコーヒー生産を実現しました。オーストラリアの厳しい衛生基準の元につくられているので安全性も確実です。さらにcoffee nirvana のコーヒーは無農薬で栽培されているので健康志向の方にもお薦めです。